不(bu)少人(ren)都(dou)有一個網(wang)紅(hong)夢(meng)(meng),不(bu)少店(dian)(dian)家也有一個網(wang)紅(hong)夢(meng)(meng),就(jiu)是成(cheng)為一個網(wang)紅(hong)店(dian)(dian)。我們去購物中心,走(zou)一圈,各(ge)種樣(yang)式的(de)小吃店(dian)(dian)、火鍋店(dian)(dian)、甜品店(dian)(dian)、咖啡面包店(dian)(dian)鱗(lin)次節比,有的(de)排起長龍般的(de)隊伍,收(shou)銀收(shou)到(dao)手軟,還(huan)要限號,有的(de)門可羅雀,一天也見不(bu)到(dao)幾個顧(gu)客去光(guang)顧(gu)。
你說,這些門店的味道真的差距很大嗎?不一定,有些排隊很火的門店,嘗過后,味道也一般,那為什么還有很多人寧可排幾個小時隊,或者不遠萬里也要去光顧一下這個店面呢?原因只有一個:營銷的力量。
一個網紅(hong)店的(de)誕(dan)生,有些是(shi)機(ji)緣巧合,有些是(shi)主動為之,機(ji)緣巧合的(de)案例這(zhe)里不(bu)講(jiang),因為在厲害的(de)運(yun)營眼里,能用實力解(jie)決(jue)的(de)問題,絕不(bu)會把希望寄(ji)托于運(yun)氣上面。
本篇文(wen)章(zhang),我把打造(zao)一個網紅店(dian)需要做的事情,按照時間(jian)軸,劃分為3個階段,從以下4個方(fang)面(mian),向大家展示下,到底如何做才能打造(zao)出一個網紅店(dian)呢(ni)。
推廣思路概要
第一個階段:前期預熱
第二個階段:中期曝光
第三個階段:后期定性
推廣思路概要
在拆開來講之前,先說下推廣思路,后面每個執行的工作,都是圍繞著這個思路來的,做運營的同學應該深有體會,運營的工作就是做計劃,做執行和做總結。這個推廣思路決定著怎樣的推廣計劃,思路的核心就是:線上引流-線下消費-持續發酵-成為網紅店。
有些人看完會覺得,這么簡單,那我也會的,先不急,繼續往下看,為了配合上面的思路需要到的媒體分別有:抖音、公眾號、微博、網站、朋友圈、論壇等;需要到的工具有:軟文采寫、產品拍照、視頻錄制、海報制作、宣傳單頁、代金券等等;以及一些上不了臺面的手段,打造一個網紅店,需要做的事情遠比大家想象的多的多,而這些事情,就像浮冰的水下部分,體積龐大,卻不易察覺。
舉個例子,同樣的食材,在大師傅手里會做成一道美味,在菜鳥手里,會變成一坨黑暗料理。同理,上面的媒體和工具,只要時間足夠,大家都能找到,也能做的出來,但是如何搭配、運用,帶來效果就需要些經驗了,據我多年的產品推廣經驗,總結出來就一個詞:節奏,要確切的知道什么時候,做什么事情,才會帶來效果。這個推廣節奏就像烹飪里的火候一樣重要。
第一個階段(duan):前期(qi)預熱
前期預熱需要做的有兩件(jian)事,一是(shi)(shi)賣點提(ti)煉,二是(shi)(shi)造勢(shi)(shi)。賣點提(ti)煉是(shi)(shi)為了(le)造勢(shi)(shi),而造勢(shi)(shi)的目的是(shi)(shi)為了(le)后(hou)期宣傳所用。
賣點提煉。有人說(shuo),現在的(de)抖音網(wang)紅推廣,僅僅停留在拍(pai)個視(shi)頻(pin)階段,這(zhe)話不完(wan)全對。我(wo)(wo)們看到的(de)別人隨便拍(pai)的(de)視(shi)頻(pin),能引流過(guo)去用戶,說(shuo)明已經抓到賣點(dian)了(le),只是我(wo)(wo)們沒有察(cha)覺到而已。
賣點的作用是有內容可供傳播。比如(ru)一說(shuo)海(hai)底撈,傳(chuan)播點(dian)是(shi)(shi)服務好,一說(shuo)喜茶,傳(chuan)播點(dian)是(shi)(shi)排隊,一說(shuo)土(tu)耳(er)其冰淇淋,傳(chuan)播點(dian)是(shi)(shi)搞怪,在我們給(gei)朋友安利一家網紅店時,會有個(ge)標(biao)簽(qian)詞(ci),這個(ge)標(biao)簽(qian)詞(ci)就(jiu)是(shi)(shi)賣點(dian)。
賣點的提煉方法:剔除法。以小龍蝦店舉例,甲方爸爸開了家小龍蝦店,味道、價格、規模、菜品和服務都可以提煉出賣點,那么我們看下小龍蝦店推廣常用的詞有哪些呢,正宗、超大只、秘制口味、最辣、最靚、設備先進、衛生、潮等等,依據類型分為:口感、外觀、服務、獵奇。甲方爸爸先把自家的賣點詞,全都列出來,把與競品重疊的詞,全都剔除掉,剩下的就是獨一無二的賣點了。
引(yin)流成(cheng)(cheng)功(gong)后才能造勢(shi)。我們判斷一家小吃店是否(fou)好(hao)(hao)吃的(de)依據是,他們家顧(gu)客多不(bu)多。如果(guo)沒(mei)什么(me)人去的(de),肯定(ding)(ding)不(bu)好(hao)(hao)吃,如果(guo)排的(de)很長隊,那味道一定(ding)(ding)是極好(hao)(hao)的(de)了,比如某茶。所以(yi)能否(fou)引(yin)流成(cheng)(cheng)功(gong),決定(ding)(ding)著能否(fou)造勢(shi)成(cheng)(cheng)功(gong)。
引流的工具介紹。
公眾號引流效果最佳,更易把控。公眾(zhong)號的(de)用(yong)戶群(qun)比(bi)較(jiao)固(gu)定,比(bi)如美食店的(de)老板,把廣告投放到(dao)吃(chi)喝玩樂類的(de)公眾(zhong)號上(shang),就可以打到(dao)那一波吃(chi)貨(huo)們。像深圳本(ben)地(di)生活公眾(zhong)號有幾十個,根(gen)據粉絲(si)量多(duo)少,頭條的(de)價格在500~50000元(yuan)不等。公眾(zhong)號宣(xuan)傳(chuan)推廣,若以引(yin)流(liu)為目的(de),切(qie)記要配合活動,否則單(dan)純的(de)品牌(pai)曝光,引(yin)流(liu)效果不一定很明顯。
抖音引流效果不可控,但低成本,高回報,更容易在抖音上發生。常規的(de)拍攝視頻、發(fa)布到(dao)抖音上(shang),獲得幾(ji)萬次(ci)以上(shang)曝光,可以對店面帶(dai)來些(xie)許流量。但是最穩妥(tuo)的(de)操作方式是,提煉多(duo)個(ge)(ge)賣點(dian),找(zhao)多(duo)個(ge)(ge)網(wang)紅,發(fa)布多(duo)個(ge)(ge)視頻,持續曝光,更易形成熱點(dian),引來流量。本地(di)網(wang)紅價格在(zai)千元左右,還是能夠接受的(de)。要(yao)知道,一個(ge)(ge)品牌,在(zai)同個(ge)(ge)用戶面前,曝光次(ci)數越多(duo),獲得轉化的(de)概率越大。
微博也是一種引流的手段,但是不建議單獨使用微博去引流,我對(dui)微博的定義是(shi)輔助的作(zuo)用,當通過公眾(zhong)號(hao)和抖音引(yin)流(liu)成功,造勢成功后(hou),用微博去加一(yi)把(ba)火會(hui)更好(hao)一(yi)些。微博也有媒體號(hao)和個(ge)人號(hao)之分,引(yin)流(liu)效果好(hao)的還(huan)(huan)是(shi)個(ge)人號(hao),去找個(ge)人號(hao)談合作(zuo)前,建議還(huan)(huan)是(shi)先把(ba)熱度做起來。
賣點(dian)提煉出,用(yong)工(gong)具把(ba)賣點(dian)推廣出去,源(yuan)源(yuan)不斷的人流從線(xian)上跑到(dao)線(xian)下,預熱工(gong)作就算圓(yuan)滿完成。
第(di)二個階段:中期(qi)曝光
中期曝光最重要的是持續性。為什么(me)很(hen)多網紅(hong)店,活不到一年(nian)就倒了(le)(le),產品不好是(shi)一方面,另一方面就是(shi)沒有(you)持續性。有(you)的(de)(de)店面,一看現在火了(le)(le),就停止了(le)(le)推廣投(tou)入,錯(cuo)誤(wu)的(de)(de)以(yi)為會一直火下去了(le)(le),你看下可口(kou)可樂這(zhe)么(me)多年(nian)過(guo)去了(le)(le),依然還在打廣告,就知道了(le)(le),品牌曝(pu)光是(shi)個持續一輩(bei)子的(de)(de)事情。
中期曝光最好的工具是抖音。有人可能問了,預熱用抖音(yin)(yin),持(chi)續曝(pu)光為什么還要用抖音(yin)(yin)呢?其實品牌推廣任何時候(hou)都(dou)可以(yi)用抖音(yin)(yin)、公眾號和微博(bo),唯一的(de)(de)(de)區(qu)別是(shi)更適合和適合。在(zai)店(dian)鋪推廣中期的(de)(de)(de)時候(hou),無論(lun)是(shi)人流量(liang)、口碑,還是(shi)話題(ti)都(dou)到90分(fen)了,這(zhe)個時候(hou)的(de)(de)(de)重點(dian)是(shi),讓更多的(de)(de)(de)人知道,這(zhe)里(li)有個90分(fen)的(de)(de)(de)店(dian)鋪,抖音(yin)(yin)無疑是(shi)最好的(de)(de)(de)工具了。
有一(yi)家(jia)奶茶(cha)店,客流量起來(lai)后,讓我(wo)們(men)幫忙做投(tou)(tou)放抖音,我(wo)們(men)選(xuan)取了(le)一(yi)個粉絲只有1.2萬的抖音網紅,在上面投(tou)(tou)了(le)一(yi)個植入視頻,點贊(zan)量60萬次,曝光量妥(tuo)妥(tuo)的過百萬次了(le)。
為什么會(hui)有這種效果呢?因為抖音的(de)推薦(jian)(jian)(jian)機制(zhi),不是(shi)按(an)(an)照粉絲量(liang)(liang)來(lai)(lai)的(de),而是(shi)按(an)(an)照視頻的(de)質量(liang)(liang)來(lai)(lai)推薦(jian)(jian)(jian),好玩、有趣(qu)、用戶喜歡的(de)視頻,會(hui)獲得(de)(de)更多(duo)次(ci)曝(pu)(pu)光(guang)(guang)。這也是(shi)抖音相較于(yu)微(wei)博,更有優勢的(de)一(yi)面,想獲得(de)(de)曝(pu)(pu)光(guang)(guang),創意是(shi)最(zui)關鍵的(de),想知道什么創意更容易獲得(de)(de)推薦(jian)(jian)(jian)嗎?我可以教你(ni)喲。
中期(qi)曝光的(de)節奏(zou)是每天(tian)2~3個(ge)視頻,每周投2~3天(tian),根據實(shi)際(ji)情況,看投2周還是1個(ge)月。
熱點的(de)(de)發(fa)(fa)酵周期是(shi)一(yi)周,有(you)的(de)(de)會更久。千萬別有(you)今天發(fa)(fa)出去,明天就火爆起(qi)來(lai)的(de)(de)錯誤(wu)觀念,要等的(de)(de)。抖音上(shang)面有(you)些視頻,發(fa)(fa)布時數據(ju)寥(liao)(liao)寥(liao)(liao),一(yi)個月后被推起(qi)來(lai)的(de)(de)情況,也時有(you)發(fa)(fa)生。
我3月(yue)(yue)份發(fa)布的(de)(de)一個(ge)視頻,播(bo)放量(liang)2萬次,一個(ge)月(yue)(yue)后的(de)(de)假期,3天(tian)時間(jian),播(bo)放量(liang)從2萬次漲(zhang)到10萬次。微信(xin)有(you)時也有(you)類似(si)的(de)(de)情況(kuang)發(fa)生,我的(de)(de)“老虎講運營”公眾號,之前發(fa)過一篇(pian)抖音(yin)推(tui)廣文章,半個(ge)月(yue)(yue)后,閱(yue)讀量(liang)暴漲(zhang)了一波,因為被某個(ge)大號翻牌了。
中(zhong)期(qi)曝光可以把(ba)產品評測加進(jin)來了,指的(de)是美食(shi)家(jia)(jia)的(de)評測,會對后期(qi)的(de)定(ding)性(xing)帶來幫助。要知道營銷推廣里(li)面,有些真實的(de)成(cheng)分還是挺(ting)好(hao)的(de)。當顧客(ke)絡繹(yi)不絕、網上宣傳(chuan)一(yi)波(bo)接一(yi)波(bo)時,美食(shi)專家(jia)(jia)前來品嘗(chang)美食(shi),觸(chu)景動情,說出(chu)一(yi)句(ju):棒極了!回(hui)去(qu)寫(xie)一(yi)篇推薦文章(zhang),發布,繼續(xu)引流(liu)。至此,中(zhong)期(qi)曝光,順利完成(cheng)任務,開始進(jin)入下一(yi)個階段了。
第三個階段:后期(qi)定(ding)性
其實前兩個階段玩好了,顧客是不愁了,短期的流水還是很可觀的。那為什么還要做定性呢?第三個階段的價值,更多的是體現在資本層面的,比如融資、加盟需要的。
后期定性的玩法是網站推廣。就像我們很(hen)多人,對(dui)喜(xi)(xi)茶(cha)的了解來(lai)自于(yu)行業性的網站,為(wei)什么(me)喜(xi)(xi)茶(cha)會(hui)火?喜(xi)(xi)茶(cha)排隊的原因?喜(xi)(xi)茶(cha)的前世(shi)今生等(deng)等(deng)文章里,了解到喜(xi)(xi)茶(cha)這個(ge)品(pin)牌。看的多了,也從一名(ming)局外人,變成了喜(xi)(xi)茶(cha)的顧客(ke)。
這種權(quan)威(wei)性的(de),不(bu)帶有娛樂性的(de)內(nei)容(rong),適合(he)于在(zai)網(wang)站上推廣。比如(ru)門(men)戶網(wang)站(新浪、搜狐)、地域類、創業(ye)類的(de)網(wang)站等(deng)等(deng),當他們在(zai)講企業(ye)故事的(de)時候,也間接的(de)獲得了品牌(pai)曝光。當所(suo)有人都(dou)知道(dao),你們是(shi)家火(huo)爆的(de)網(wang)紅店(dian)時,加盟(meng)商會踏(ta)破門(men)檻,投資人會用(yong)成捆的(de)現金砸(za)你。這就是(shi)營銷的(de)力量。
后期定性要有好的文筆,可以找專業的軟文公司來寫,500塊錢左(zuo)右一篇,做采訪、拍照片,把(ba)店(dian)(dian)鋪(pu)塑造成一個,因為(wei)情(qing)懷(huai)(套(tao)路)而無意中走紅(hong)的(de)門店(dian)(dian),最終定性為(wei),一個冉冉升起的(de),新星(xing)網(wang)紅(hong)店(dian)(dian)。
至此,通過以上三個步驟,完美的打造出了一個網紅店。當然,實際執行過程中,遠比這(zhe)篇文章講的復雜的多,比如(ru)刷(shua)評論、線下活動、買一(yi)送(song)一(yi)、還有(you)讓人不齒(chi)的排隊,等(deng)等(deng)。
我們在幫店鋪做執行的時候,忙到水都喝不上,甚至還會有突發情況發生,推廣不易。每個細節,都有可能影響到最終結果,要執行,更創意,要計劃,最重要的是,還要有充足的預算。最后一句話來總結就是:出名要趁早,套路最重要。